Pastinya untuk lebih mahir dan mahir...Doakan saya ye:)
So harini saya nak berkongsi homemade resepi iaitu KEK HAWFLAKES. Ade yang panggil kek kukus masam manis..apapun nama dia....kek ini mempunyai ciri ini:
- diletak hawflakes
- dikukus selapis selapis
- berwarna warni
![]() |
Hawflakes |
Jom kita tengok apa Bahan-Bahan dan Cara membuatnya:
Bahan-Bahan
- 250g butter
- 2 cawan serbuk biskut marie (biskut marie dihancurkan halus)
- 1 cawan gula halus
- 2 sudu besar susu pekat manis
- 5 biji telur
- Hawflakes 1-2 paket
- Pewarna (hijau, kuning, merah @ suka hatilah)
- 1 sudu kecil baking powder
- Esen vanilla
Cara Membuatnya
- Telur putih dan kuning diasingkan
- Telur putih dipukul sehingga kembang (tak jatuh)
- Kemudian masukkan gula dan pukul sehingga larut dan letak di tepi
- Butter dipukul sehingga kembang dan dimasukkan telur kuning satu persatu
- Masukkan susu pekat manis dan esen vanilla dan digaul rata
- Tepung biskut dan baking powder di ayak bersama
- Adunan putih telur dicampurkan ke dalam bekas butter dan digaul rata
- Masukkan serbuk biskut sedikit-sedikit sehingga habis dan gaul rata
- Bahagikan adunan kepada 3 bekas dan campurkan pewarna
- Kukus 1 layer (7-10 min setiap lapis), letak hawflakes pada setiap lapisan
- Siap...taraaaaa
![]() |
Kek Hawflakes Kukus |
Senang ajew tapi kena sabar banyak-banyak ye...kukus ajew yg lambat sikit
Malas nak buat tapi nak makan,..tempah ajewlah...aha..saya ambil jugak tempahan untuk regular customer...aha..
Sekian...
SELAMAT MENCUBA!
Jemput baca 7 Hari Cabaran Blog
DAY 1 - 3 Fakta Menarik Tentang Saya Yang Ramai Tak Tahu
DAY 2 - Percutian Idaman Saya
DAY 3 - Khazanah Dalam Handbag Saya
DAY 4 - Vitamin Shaklee Pertama
DAY 1 - 3 Fakta Menarik Tentang Saya Yang Ramai Tak Tahu
DAY 2 - Percutian Idaman Saya
DAY 3 - Khazanah Dalam Handbag Saya
DAY 4 - Vitamin Shaklee Pertama
Boleh cuba ni... :-)
ReplyDeleteMenarik
azila...sila cuba ye...nti bg komen...ehe
ReplyDelete